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Juego de cuchillos de cocina y carnicero hechos a mano con mango compacto

Juego de cuchillos de carnicero/cocina Nuestro modelo de desollado; Tipo de acero: acero inoxidable 4116 Agarre: Werzalit...
SKU: OTSWKBBRALS987
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$99.00 USD
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Descripción  

Juego de cuchillos de carnicero/cocina

Nuestro modelo de desollado;
Tipo de acero: acero inoxidable 4116
Agarre: Werzalit
Longitud del acero: 10 cm
Longitud de agarre: 14 cm
Espesor del acero: 2,5 mm
Nuestro modelo de extracción de huesos;
Tipo de acero: acero inoxidable 4116
Agarre: Werzalit
Longitud del acero: 12 cm
Longitud de agarre: 14 cm
Espesor del acero: 2,5 mm
No:1 Modelo de tamaño pequeño;
Tipo de acero: acero inoxidable 4116
Agarre: Werzalit
Longitud del acero: 12,5 cm
Longitud de agarre: 14 cm
Espesor del acero: 2,5 mm
Nuestro modelo de tamaño mediano n.º 2;
Tipo de acero: acero inoxidable 4116
Agarre: Werzalit
Longitud del acero: 14,5 cm
Longitud de agarre: 14 cm
Espesor del acero: 2,5 mm
No: 3 de nuestro modelo de gran tamaño;
Tipo de acero: acero inoxidable 4116
Agarre: Werzalit
Longitud del acero: 16,5 cm
Longitud de agarre: 14 cm
Espesor del acero: 2,5 mm

¿Por qué deberíamos utilizar hojas de acero con alto contenido de carbono?

– Los cuchillos fabricados con acero con alto contenido de carbono son mucho más afilados que otros tipos de cuchillos. Esto se debe a que es más duro que otros aceros.
-Los tipos de acero duro se afilan fácilmente y tienen una vida útil más larga.
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